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一萬五千噸酸菜窖池和萬余個千斤老陶壇

15000噸控溫控濕窖

·共228個腌漬池，每個池子容量為100噸·蔬菜原料放置在發酵池中，以控溫控濕等工藝進行發酵

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30000余噸年蔬菜加工能力

日生產量最高可達100噸，在剁椒、酸菜加工領域，可實現封閉式罐裝打包一體化生產線

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30000余個千斤老陶壇

現擁有千斤老壇30000個，每個老壇可發酵0.5噸原料，可同時發酵萬噸產品，保證貨源穩定性

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5000畝綠色種殖基地

·陽光種植：桃源、大理種植，日照充分，水源干凈，晝夜溫差大，蔬菜糖分高 ·施有機肥：選以原型是綠色植物等發酵而成的有機肥，有機肥微量元素更全面，蔬菜更健康、營養

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65000平米潔凈高科廠房

·集倉儲加工于一體的現代化制造中心 ·現代智能操作，不論外在條件變化，室內均能具有維持原先所設定要求的潔凈度、溫濕度及壓力等性能特性

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產品定制

根據您的需求可定制任何您所需的產品

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公司已獲得ISO9001:2008質量管理體系認證 查看更多

公司產品

津山口福品牌與湘抖抖品牌

津山口福

老壇酸菜

180天老壇二次發酵

有整顆原味的老壇酸菜,有低鹽原味切絲酸菜,有炒制入味的魚酸菜,有炒制入味的切絲開胃酸菜

老壇酸菜

二次發酵酸菜

開胃酸菜

香辣脆爽 入味均透

魚酸菜

味道搭配恰到好處

桃源酸菜

選用二次發酵酸菜

爽爽酸菜

統一老壇酸菜

津山口福

老壇剁椒

萬只千斤老陶壇，剁椒全是壇香味

有一千零玖拾伍天老陶壇發酵剁椒，有365足天發酵剁椒，有黃剁椒、蒜蓉剁椒

一年老壇剁椒

脆度與香味相兼顧

黃椒魚頭全料

365天老壇發酵

剁椒魚頭全料

正宗老壇秘制

三年老壇剁椒

1095天老陶壇發酵

一年蒜蓉剁椒

濃郁老壇酸香味

黃剁椒

采用上等黃辣椒

津山口福

辣椒醬

肉多 辣味鮮

紅油辣而不燥，香而不膩，加入大塊肉粒，肉質厚實，大塊朵頤

牛肉辣醬-瓶裝

牛肉多 大肉粒

魚干辣醬-瓶裝

魚肉多 辣味鮮

牛肉辣醬-杯裝

拌飯拌面必備之選

魚干辣醬-杯裝

拌飯拌面必備之選

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研發團隊

專注技藝，不負組庵傳承

新聞中心

2018.11.03

經典湘菜--“剁椒魚頭” 歷史典故!

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